Ez a tananyag a vendéglátásban dolgozó munkatársaknak készült.
Témája a mosogatás a vendéglátó helyeken.
Ez egy könnyen érthető tananyag, melyet a vendéglátóiparban munkát vállaló értelmi fogyatékos személyek részére készítettünk.
Használatához a támogató / oktató / mentor szakember a kézikönyv alapján tanulási támogatást nyújt az értelmi fogyatékos munkavállaló számára.